Carte des Vins

 

Le Jardin des Chefs, c'est aussi l'un des plus belles des caves de vins sur Metz ! 

Découvrez notre carte, conçus pour les amateurs et les connaisseurs !

 

L’Alsace Blanc

Haut-Rhin 2012 RIESLING Trimbach 37 €

Haut-Rhin 2013 GEWURTZTRAMINER Deiss 54 €

Haut-Rhin 2011 GEWURTZTRAMINER V.T Ginglinger 70 €

 

Le Bordelais Blanc

Graves 2013 GRAVES Chateau Haut Selve 27 €

Liquoreux 2012 BORDEAUX Chateau Guiraud G De Guiraud 34 €

Liquoreux 2002 SAUTERNES Pineau Du Rey 34 €

Liquoreux 2012 SAUTERNES Les Carmes De Rieussec 58 €

 

Le Rhône Blanc

Collines Rhodaniennes 2015 IGP Cuilleron Marsanne 25 €

Condrieu 2012 AOC Guigal Condrieu 72 €

Condrieu 2014 AOC Guigal La Doriane 105 €

Saint Joseph 2014 AOC Cuilleron Saint Joseph Lyseras 49 €

Saint Péray 2014 AOC Cuilleron Saint Péray 43 €

 

La Loire Blanc

Nièvre 2014 POUILLY FUME Ladoucette 52 €

Nièvre 2012 POUILLY FUMÉ Dagueneau 122 €

Nièvre 2013 POUILLY FUME Ladoucette 1/2 Bouteille 32 €

2014 MENETOU SALON Philippe Gilbert Bio 35 €

2014 MENETOU SALON 1/2 BLLE Philippe Gilbert Bio 24 €

Sancerre 2011 SANCERRE D’ANTAN Bourgeois 65 €

Touraine 2015 TOURAINE Le Clos Roussely Le Clos 25 €

Touraine 2008 VOUVRAY Huet - Le Haut Lieu 65 €

2014 COTEAUX DE L’AUBANCE Montgilet 28 €

2010 AOC COTEAUX DE L’AUBANCE « LES 3 SCHISTES » Montgilet 52 €

2013 AOC COTEAUX DU LAYON COTE D’OR Baumard 35 €

 

La Bourgogne Blanc

Chablisien 2014 CHABLIS Droin 37 €

Chablisien 2012 CHABLIS Dauvissat R&V 54 €

Chablisien 2013 CHABLIS GRAND CRU BLANCHOTS Droin 72 €

Chablisien 2008 CHABLIS 1ER CRU VAILLONS Dauvissat R&V 73 €

Chablisien 2011 CHABLIS 1ER CRU FORET Raveneau 73 €

Chablisien 2008 CHABLIS LES CLOS Dauvissat R&V 103 €

2014 RULLY 1ER CRU LA PUCELLE Jacqueson 50 €

2014 GIVRY 1ER CRU SERVOISINE JOBLOT 55 €

Côte de beaune 2012 ST ROMAIN SOUS LE CHATEAU Lignier 68 €

Côte de beaune 2005 BOURGOGNE Leflaive 64 €

Côte de beaune 2013 MEURSAULT VIEILLES VIGNES Girardin 68 €

Côte de beaune 2013 PULIGNY VIEILLES VIGNES Girardin 73 €

Mâconnais 2012 POUILLY FUISSE 1/2 BLLE Merlin 31 €

Mâconnais 2011 POUILLY FUISSE Merlin 49 €

Mâconnais 2012 VIRE CLESSE Héritiers Comte Lafon 57 €

 

Le Sud Ouest Blanc

Côte de bergerac 2014 AOC Tour Des Gendres Cuvee Des Conti 25 €

Côte de bergerac 2012 AOC Tour Des Gendres Moulin Des Dames 49 €

Jurançon 2011 AOC Hours Happy Hours 35 €

 

Le Languedoc Blanc 

Côtes du Rousillon Villages 2014 IGP Gauby Les Calcinaires Bio 40 €

2015 Côtes de thongues Arjolle Equilibre 25 €

2013 IGP La Marfee Frissons D’ombelle Bio 37 €

2012 IGP Mas Julien 59 €

Corbières 2015 IGP La Bouysse Cyprius Bio 24 €

Corbières 2015 IGP La Bouysse Hauterive Bio 23 €

Coteaux du pont du Gard 2013 IGP Mourgues Du Gres Terre D’argence 26 €

 

Les Champagnes

AOC CHAMPAGNE Brisson Lahaye 45 €

Rosé AOC CHAMPAGNE Cristian Senez 54 €

AOC CHAMPAGNE Gimonnet 1Er Cru 59 €

Rosé AOC CHAMPAGNE Goutorbe Brut Rose 62 €

AOC CHAMPAGNE Tarlant Brut Nature 64 €

AOC CHAMPAGNE Laurent Perrier Brut 68 €

AOC CHAMPAGNE Henriot Blanc De Blanc 70 €

AOC CHAMPAGNE Bollinger Speciale Cuvee 77 €

Bio AOC CHAMPAGNE De Sousa Reserve Bio 77 €

AOC CHAMPAGNE Billecart Salmon Reserve 78 €

Bio 2002 AOC CHAMPAGNE Fleury Extra Brut Bio 81 €

AOC CHAMPAGNE Gosset Grande Reserve 82 €

Rosé AOC CHAMPAGNE Bollinger Speciale Cuvee Rose 98 €

AOC CHAMPAGNE Ruinart Blanc De Blanc 103 €

Rosé AOC CHAMPAGNE Laurent Perrier Rose 118 €

1995 AOC CHAMPAGNE Heidsieck Blc Des Millenaires 245 €

2005 AOC CHAMPAGNE Deutz Amour De Deutz 245 €

2004 AOC CHAMPAGNE Dom Perignon 252 €

AOC CHAMPAGNE Krug Grande Cuvée 294 €

AOC CHAMPAGNE Roederer Cristal 311 €

 

Le Bordelais Rouge

Entre-Deux-Mers 2014 BORDEAUX Bellegarde Fût 25 €

Côte de bourg 2013 COTE DE BOURG Mitjavile Roc De Cambe 110 €

Côte de bourg 2011 COTE DE BOURG Mitjavile Domaine De Cambe 81 €

Côte de bourg 2012 COTE DE BOURG Mitjavile Tertre Roteboeuf 274 €

Libournais 2013 LALANDE DE POMEROL DURANTO Denis - La Chenade 41 €

Libournais 2012 ST EMILION La Petite Folie 35 €

Graves 2011 GRAVES Dumaine Barail 30 €

Médoc 2012 MARGAUX Haut Du Tertre 55 €

Médoc 2012 MARGAUX Sirene De Giscours 65 €

Médoc 2007 MARGAUX Rauzan Segla Grand Cru Classe 113 €

Médoc 2008 MARGAUX Château Margaux 764 €

Médoc 2011 PAUILLAC Lacoste Borie 64 €

Médoc 1994 PAUILLAC Château Latour 796 €

Médoc 2012 SAINT ESTEPHE Haut De Pez 40 €

Médoc 2008 SAINT ESTEPHE Lafon Rochet 86 €

Médoc 2012 ST JULIEN Connetable De Talbot 66 €

 

La Bourgogne Rouge

Côte de beaune 2012 MARANGES Bachelet Clos Fussiere 47 €

Côte de beaune 2012 SAVIGNY LES BEAUNES 1er CRU AUX GRAVAIS Pavelot 64 €

Côte de beaune 2007 CORTON Pousse D’or 118 €

Côte chalonnaise 2014 RULLY LES CLOUX Jacqueson 50 €

Côte chalonnaise 2012 MERCUREY LES MARCHEURS Abbaye 54 €

2014 GIVRY CELLIER AUX MOINES Joblot 55 €

Côte de Nuits 2013 NUITS ST GEORGES Arnoux 72 €

Côte de Nuits 2012 GEVREY CHAMBERTIN Harmand Geoffroy 76 €

Côte de Nuits 2013 CHAMBOLLE MUSIGNY Arnoux 86 €

Côte de Nuits 2010 GEVREY LAVAUX ST JACQUES Harmand Geoffroy 110 €

Côte de Nuits 2012 CLOS VOUGEOT Chateau De La Tour 184 €

Côte de Nuits 2010 MAZIS CHAMBERTIN Harmand Geoffroy 196 €

Côte de Nuits 2009 CHAMBERTIN CLOS DE BEZE Raphet 411 €

 

Le Languedoc Rouge

Coteaux du languedoc 2014 AOC LANGUEDOC Mas De Clavel Bio 24 €

Coteaux du languedoc 2013 AOC LANGUEDOC La Marfee Les Gamines Bio 32 €

Coteaux du languedoc 2014 AOC LANGUEDOC Cabanon Campredon Bio 33 €

2014 AOP PIC ST LOUP La Bergerie De L’hortus 25 € 

Coteaux du languedoc 2011 AOP PIC ST LOUP Cuvee Simon 49 €

Coteaux du languedoc 2010 IGP Grange Des Peres 122 €

Saint Chinian 2013 AOC SAINT CHINIAN Domaine Du Tabatau Camprigou 27 €

Pays de l’Aude Corbières 2014 IGP La Bouysse Hauterive Bio 22 €

 

Le Sud Ouest Rouge

Appellation Cahors 2011 AOC Chateau Du Cèdre 34 €

Le Rhône Rouge Côtes Méridionales

Chateauneuf du Pape 2012 AOC Usseglio Pierre 57 €

Vaucluse 2013 IGP Galevan Puy St Martin Bio 25 €

Vaucluse 2012 IGP Galevan Bio Paroles De Femme 25 €

Collines Rhodaniennes 2013 IGP Ogier Syrah D’ogier 26 €

Côte Rôtie 2012 AOC Cuilleron Madiniere 77 €

Côte Rôtie 2011 AOC Guigal Côte Rôtie La Landonne 392 €

Côte Rôtie 2011 AOC Guigal Côte Rôtie La Mouline 392 €

Côte Rôtie 2011 AOC Guigal Côte Rôtie La Turque 392 €

Crozes Hermitages 2013 AOC Graillot Crozes Hermitage 45 €

Saint Joseph 2014 AOC A. Perret St Joseph 43 €

Saint Joseph 2010 AOC Chave 78 €

 

La Loire Rouge

Meneton Salon 2013 MENETOU SALON Philippe Gilbert Bio 1/2 Bouteille 22 €

Meneton Salon 2013 MENETOU SALON Philippe Gilbert Bio 35 €

Anjou Saumur 2014 SAUMUR CHAMPIGNY Villeneuve 1/2 Bouteille 23 €

Anjou Saumur 2014 SAUMUR CHAMPIGNY LA SOURCE Ruault 26 €

 

Les Vins Rosés 

Corbières 2015 LANGUEDOC La Bouysse Haute Rive Bio 22 €

Pays du Gard Coteaux du pont du Gard 2015 IGP Mourgues Du Gres Fleur D’églantine 23 €

Provence Côte de provence 2014 AOC Chateau Pas de Cerf 29 €

Côte de provence 2015 AOC M De Minuty 42 €

Bandol 2014 AOC Ott Chateau Clos Mireille 54 €

Meneton Salon 2013 AOC Philippe Gilbert Bio 32 €

2014 PENEDES ESPAGNE Raventos I Blanc La Rosa 34 €

 

Notre sélection de vins au verre

Nos vins blancs

Languedoc 2015 IGP La Bouysse Hauterive Bio 4 €

Languedoc 2015 Côtes de thongues Arjolle Equilibre 4,5 €

Languedoc 2015 IGP La Bouysse Cyprius Bio 4,5 €

Loire 2014 COTEAUX DE L’AUBANCE Montgilet 5 €

Alsace 2013 GEWURTZTRAMINER Deiss 9 €

Alsace 2011 GEWURTZTRAMINER V.T Ginglinger 11,60 €

Nos vins Rouges

Languedoc 2014 IGP La Bouysse Hauterive Bio 4 €

Loire 2014 SAUMUR CHAMPIGNY LA SOURCE Ruault 4,5 €

Bordeaux 2014 ENTRE DEUX MERS Bellegarde Fût 5 €

Bordeaux 2013 LAVANDE DE POMEROL DURANTO Denis - La Chenade 8 €

Nos coupes de Champagne

Brut AOC CHAMPAGNE Brisson Lahaye 8,5 €

Rosé AOC CHAMPAGNE Cristian Senez 10 €



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